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电饭锅和电压力锅内部结构图解

作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2022/9/25

现在电饭锅的种类还是比较多的,我们从整个电饭锅的发展历史来看,到目前为止,电饭锅已经经历了四代,最早的电饭锅是通过电热线圈加热的,我们称它为线圈式温控电饭锅,这种电饭锅的功能单一,用途也简单,已经早被淘汰了。第二代电饭锅我们称为磁钢控温式,它的结构也很简单,功能也比较单一。从第一、第二代电饭锅功能、用途和安全性来说,它们的功能都很单一,用途主要是煮米饭,但是这两种电饭锅的安全性较好。从价格方面来说,由于结构简单,它们的价格普遍便宜。有许多老年朋友在使用的习惯上和操作上都习惯了,因此在一些地区第二代电饭锅在使用上还是很广泛的。 
电压力锅结构示意图 
随着人们对饮食的普遍重视,希望电饭锅能有更多的功能,比如可以进行蒸、煮、炖和焖等多种功能。因此具有一定智能化的电饭锅出现了,这种电饭锅的功能比较多,是现代年轻朋友喜欢使用的炊具,但是这种电饭锅由于采用了微电脑的控制,从可靠性和价格方面来说没有第二代皮实耐用。第三代电饭锅的功能要比第二代强许多,它的电路结构复杂些,也给维修带来一定的困难。
随着技术发展,在两千年之后,又出现的第四代电饭锅,这种电饭锅最大的特点是通过电磁感应进行加热的,它的特点是无污染、节能、功能强大。除了蒸、煮、炖和焖等多种功能意外,它还可以设置预约时间,甚至在智能家居中可以与物联网连接起来,达到实时控制的目的,这也是未来锅具发展的方向。
电压力锅
电压力锅是在锅内温度升高的同时,锅内的压力也会增高,这也说明高压锅的密封性很好,当国内的温度达到100千帕的压力时,它会断开电源。在掀开锅盖时,操作时要注意把锅内的高压蒸汽放泄掉,否则会有一定的危险。 
电压力锅底部结构示意图 
从压力锅的结构来说,它也有电子式的,从整体结构来说要比电饭锅结构复杂,从操作方面来讲也不必普通电饭锅简单,并且操作不慎会有一定的危险性,特别是家里有小孩的家庭,不建议小孩操作电压力锅,高压锅的结构如下图所示。 
电饭锅电压力锅结构图解 
通过对电饭锅和压力锅的比较来看,电饭锅还是现在家庭使用的主流,这也体现了电饭锅在各种功能方面更胜一筹,我通过对这两类锅的使用体验来看,我认为电饭锅更实用一些。

Tags:电饭锅,电压力锅,内部结构  
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