数据块（DB）定义在S7-CPU的存储器中，用户可在存储器中建立一个或多个数据块。每个数据块可大可小，但CPU对数据块数量和数据总量有限制，对于CPU314，用作数据块的存储器最多为8KB，用户定义的数据总量不能超过这个限量。数据块必须遵循先定义后使用的原则，否则，将造成系统错误。
数据块（DB）可用来存储用户程序中逻辑块的变量数据（如数值）。逻辑块执行结束或数据块关闭时，数据块中的数据保持不变。用户程序可以使用位、字节、字或双字操作方式访问数据块，也可以使用符号或绝对地址访问。
数据块有三种类型：共享数据块、背景数据块和用户定义数据块。
共享数据块又称全局数据块。用于存储全局数据，所有逻辑块（OB、FC、FB）都可以访问共享数据块存储的信息。
背景数据块用作“私有存储区”即用作功能块（FB）的“存储器”。FB的参数和静态变量安排在它的背景数据块中。背景数据块不是由用户编辑的，而是由编辑器生成的。
背景数据块和共享数据块有不同的用途。任何FB、FC、或OB均可读写存放在共享数据块中的数据。背景数据块是FB运行时的工作存储区，它存放FB的部分运行变量，调用FB时，必须指定一个相关的背景数据块。作为规则，只有FB才能访问存放在背景数据块中的数据。如果CPU中没有足够的内部存储位来保存所有数据，可将一些指定的数据存储到一个共享数据块中。如果CPU中没有足够的内部存储位来保存所有数据，可将一些指定的数据存储到一个共享数据块中。存储在共享数据块中的数据可以被其他的任意一个块使用。而一个背景数据块被指定给一个特定的功能块，它的数据只在这个功能块中有效。与背景数据块相反，在符号表*享数据块的数据类型总是绝对地址。对于背景数据块，相应的功能块总是指定的数据类型。 CPU有两个数据块寄存器：DB（存放共享数据）和DI（存放背景数据）寄存器。这样，可以同时打开两个数据块。